Le Restaurant Le Solex à Rauwiller
Venez déguster nos produits frais et locaux dans un cadre convivial à Rauwiller (67) près de Sarrebourg.
Origine des produits que nous utilisons :
Des produits locaux
situés principalement en Alsace & Lorraine
BOEUF : EARL SCHEER A RAUWILLER (charolais, wagyu)
CANARD : FRANCE/ ALSACE
VEAU : FRANCE/ALSACE
PORC : FERME MASSERAN A BAERENDORF
ESCARGOTS : EARL DINTINGER A HIRSCHLAND
ŒUFS : ÉLEVÉS EN PLEIN AIR
FROMAGE : LES TRÉSORS DE CÉLESTINE à BURBACH
MIEL : APICULTURE BERTSCHY A FENETRANGE
LEGUMES : LEGUMES de notre REGION
FARINE: MOULIN DE GANGLOFF
BIERES: LICORNE DE SAVERNE
CHOCOLATS: PLUMEREY JEAN à SAINT-JEAN-KOUTZERODE
LENTILLES : HOMMARTING
BOUCHERIE / CHARCUTERIE : Le Gourmet Lorrain SARREBOURG ( salaison, fumage, charcuteries)
NOS GLACES : faites par le Maître artisan GLACES DES ALPES
POULET : ÉLEVÉ EN PLEIN AIR
